photo Christie's Tasting : Soirée Dégustation Accords Mets & Vins

Christie's Tasting : Soirée Dégustation Accords Mets & Vins

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Chartres 28000

Le 11/06/2026

Passionnés de gastronomie française et amateurs de bons vins, cette soirée est faite pour vous ! Jeudi 11 juin à 19h30, embarquez pour un véritable voyage gustatif à travers les grandes régions viticoles françaises, lors d’une soirée dégustation conviviale et gourmande. En partenariat avec Le Plaisir de Déguster, découvrez des accords mets & vins soigneusement sélectionnés, expliqués et commentés pour éveiller vos sens et enrichir vos connaissances.

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Situé au cœur de Chartres, l'Hôtel & Spa Le Grand Monarque est une maison emblématique de l'art de vivre à la française. Cet établissement historique allie élégance, gastronomie et sens de l'accueil, offrant à ses clients une expérience unique entre hôtel, restaurants, bar et spa. Nous recherchons un(e) Barman / Barmaid (H/F) pour rejoindre notre équipe et faire vivre à nos clients une expérience conviviale et raffinée au sein de notre bar. Votre mission : En tant que Barman / Barmaid, vous serez un véritable ambassadeur de l'établissement. Vous participerez à la création d'une atmosphère chaleureuse et à la mise en valeur de notre offre boissons, en lien avec l'identité du Grand Monarque. Vos principales missions seront : - Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme et convivialité. - Réaliser les cocktails classiques et signatures dans le respect des fiches techniques. - Participer à la création de nouvelles cartes de cocktails en collaboration avec l'équipe. - Assurer la mise en place et l'approvisionnement du bar. - Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients. - Gérer les encaissements et suivre les procédures internes. -[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Au cœur de Chartres, Le Grand Monarque est une maison historique alliant élégance et art de vivre. Son restaurant gastronomique Le Georges, étoilé au Guide Michelin depuis 2009, est dirigé par le Chef Thomas Parnaud, récompensé par 3 toques Gault&Millau, le titre de Grand de Demain Grand-Ouest et le Trophée Gault&Millau d'Or 2025. Rejoindre nos équipes, c'est participer à l'excellence d'une institution emblématique, où la passion et la créativité se transmettent chaque jour. Votre rôle En tant que Commis de Cuisine, vous intégrerez la brigade de Thomas Parnaud et participerez activement à : - La préparation des plats selon les fiches, dans le respect des produits, de la présentation et des standards gastronomiques. - L'aide à la découpe, au montage, aux cuissons élémentaires. - "La mise en place" du poste : ingrédients, matériels, organisation. - L'entretien, le nettoyage et le soin apporté à votre poste de travail. - Travailler en lien étroit avec le chef de partie et le chef pour garantir la qualité, la cohérence des plats et le raffinement du service. Profil souhaité - Première expérience en cuisine, idéalement en restauration gastronomique ou haut de gamme; passion,[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Situé au cœur de Chartres, l'Hôtel & Spa Le Grand Monarque est une maison emblématique de l'art de vivre à la française. Cet établissement historique allie élégance, gastronomie et sens de l'accueil, offrant à ses clients une expérience unique entre hôtel, restaurants, bar et spa. Nous recherchons un(e) Commis Pâtisserie (H/F) pour rejoindre notre équipe sous la responsabilité de notre Chef Pâtissier Jérôme BELLEGUEILLE. Votre mission : En tant que Commis Pâtissier(e), vous intégrerez une brigade dynamique et passionnée et participerez à la réalisation des desserts et préparations sucrées de la maison pour l'ensemble de nos points de restauration. Vos principales missions seront : - Participer à la préparation et à la réalisation des desserts dans le respect des fiches techniques et des consignes du Chef Pâtissier. - Réaliser les préparations préliminaires (pesées, crèmes, pâtes, garnitures, etc.). - Contribuer à la mise en place avant les services. - Participer au dressage des desserts pendant le service. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer l'organisation, le rangement et le nettoyage de votre poste de travail. Profil recherché : -[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Située au cœur de Chartres, la Brasserie La Cour du Grand Monarque allie convivialité et gastronomie dans un cadre chaleureux et élégant. Reconnue pour la qualité de sa cuisine et son service attentif, notre brasserie fait partie de l'Hôtel & Spa Le Grand Monarque, une maison emblématique de l'art de vivre à la française. Votre mission : En tant que Commis de cuisine, vous intégrerez une brigade dynamique et passionnée. Vos principales missions seront : - Participer à la préparation des mets dans le respect des fiches techniques et des consignes du Chef. - Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, taillage, préparation des sauces et garnitures, etc.). - Contribuer à la mise en place avant le service. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer le rangement et le nettoyage de votre poste de travail. Profil recherché - Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et avez le goût du travail en équipe. - Première expérience en cuisine appréciée, mais débutants passionnés acceptés. - Capacité à travailler dans un environnement dynamique et exigeant. - Formation en cuisine (CAP, BEP ou équivalent) est un plus. Ce que nous offrons - Un CDI à temps[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Coudray, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé et passionné par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation de la cuisine. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre savoir-faire contribuera à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients. Vos missions: Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail Assister l'équipe de cuisine dans la réalisation des plats selon les recettes et les standards établis Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Contribuer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine, du matériel et des espaces de travail Veiller au bon stockage des produits et à la rotation des stocks Collaborer efficacement avec l'ensemble de l'équipe pour assurer un service fluide et efficace Appliquer les procédures en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène Profil recherché: Expérience préalable en restauration ou en cuisine souhaitée, mais débutants motivés acceptés Compétences en préparation alimentaire (food preparation)[...]

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Foire de Diane

Pour enfants, Exposition, Artisanat, Foire - Salon, Vie associative, Vie locale, Bien-être, Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Anet - 28

Du 27/04/2019 à 10:00 au 28/04/2019 à 19:00

Foire de DIane à ANET (28), sur la friche au pied du Château d'Anet. Exposition Habitat, Plein Air, Auto-Moto et Camping Cars. Producteurs, Commerçants, Artisanat, Gastronomie, Bien être-Bio. Animations village Chasse et Pêche + Parc de jeux enfants (Structure gonflables, poney, trempoline,[...]

Ressources supplémentaires